-
Producent - BETTER THAN FOODS makarony i gąbki ANGLIA
Makaron konjac, nazywany również shirataki znany jest w Azji od wieków, a
jego popularność na pozostałych kontynentach wciąż rośnie. Wytwarzany
jest z mąki produkowanej z rośliny o tej samej nazwie - konjac (łac.
Amorphophallus konjac), nazywanej też ziemniakiem konjak lub dziwidłem
Riviera. Konjac może osiągać nawet 5 metrów wysokości, a masa jego bulw
dochodzić do 70 kilogramów.
Praktykowany od wieków sposób produkcji makaronu konjac nie uległ zmianie. Bulwy konjacu obiera się, następnie suszy i mieli na mąkę. Następnie miesza się ją z zimną wodą z dodatkiem bezglutenowego błonnika owsianego i długo gotuje, a następnie schładza. Z tak utrwalonej mieszanki powstaje galaretowata, półprzezroczysta, dosyć twarda bryła, z której wycina się makaron.
Makaron konjac jest niskokaloryczny i dostarcza zaledwie 9 kilokalorii w 100 gramach. Błonnik - glukomannan jest głównym składnikiem bulwy konjacu. Glukomannan jest rozpuszczalny w wodzie i w kontakcie z nią zwiększa swoją objętość aż siedemnastokrotnie jest więc bardzo sycący.
Makaron konjac jest doskonałym zamiennikiem dla tradycyjnych, zbożowych makaronów. Shirataki ma jędrną, sprężystą, lekko żelową konsystencję. W smaku jest neutralny, znakomicie wchłania inne aromaty i przyjmuje smak potrawy, w której go podajemy. Dzięki swojej uniwersalności będzie odpowiedni do wszelkiego rodzaju sałatek, dań z warzywami, kiełkami, nasionami, a nawet do deserów.
Konjac wykorzystywany jest również w sektorze kosmetycznym i wellness do produkcji gąbek. Służą one do złuszczania skóry twarzy, poprawy mikrokrążenia i nadania skórze blasku. Świetnie sprawdzają się również do demakijażu.
Praktykowany od wieków sposób produkcji makaronu konjac nie uległ zmianie. Bulwy konjacu obiera się, następnie suszy i mieli na mąkę. Następnie miesza się ją z zimną wodą z dodatkiem bezglutenowego błonnika owsianego i długo gotuje, a następnie schładza. Z tak utrwalonej mieszanki powstaje galaretowata, półprzezroczysta, dosyć twarda bryła, z której wycina się makaron.
Makaron konjac jest niskokaloryczny i dostarcza zaledwie 9 kilokalorii w 100 gramach. Błonnik - glukomannan jest głównym składnikiem bulwy konjacu. Glukomannan jest rozpuszczalny w wodzie i w kontakcie z nią zwiększa swoją objętość aż siedemnastokrotnie jest więc bardzo sycący.
Makaron konjac jest doskonałym zamiennikiem dla tradycyjnych, zbożowych makaronów. Shirataki ma jędrną, sprężystą, lekko żelową konsystencję. W smaku jest neutralny, znakomicie wchłania inne aromaty i przyjmuje smak potrawy, w której go podajemy. Dzięki swojej uniwersalności będzie odpowiedni do wszelkiego rodzaju sałatek, dań z warzywami, kiełkami, nasionami, a nawet do deserów.
Konjac wykorzystywany jest również w sektorze kosmetycznym i wellness do produkcji gąbek. Służą one do złuszczania skóry twarzy, poprawy mikrokrążenia i nadania skórze blasku. Świetnie sprawdzają się również do demakijażu.
- Parametry
Makaron konjac, nazywany również shirataki znany jest w Azji od wieków, a
jego popularność na pozostałych kontynentach wciąż rośnie. Wytwarzany
jest z mąki produkowanej z rośliny o tej samej nazwie - konjac (łac.
Amorphophallus konjac), nazywanej też ziemniakiem konjak lub dziwidłem
Riviera. Konjac może osiągać nawet 5 metrów wysokości, a masa jego bulw
dochodzić do 70 kilogramów.
Praktykowany od wieków sposób produkcji makaronu konjac nie uległ zmianie. Bulwy konjacu obiera się, następnie suszy i mieli na mąkę. Następnie miesza się ją z zimną wodą z dodatkiem bezglutenowego błonnika owsianego i długo gotuje, a następnie schładza. Z tak utrwalonej mieszanki powstaje galaretowata, półprzezroczysta, dosyć twarda bryła, z której wycina się makaron.
Makaron konjac jest niskokaloryczny i dostarcza zaledwie 9 kilokalorii w 100 gramach. Błonnik - glukomannan jest głównym składnikiem bulwy konjacu. Glukomannan jest rozpuszczalny w wodzie i w kontakcie z nią zwiększa swoją objętość aż siedemnastokrotnie jest więc bardzo sycący.
Makaron konjac jest doskonałym zamiennikiem dla tradycyjnych, zbożowych makaronów. Shirataki ma jędrną, sprężystą, lekko żelową konsystencję. W smaku jest neutralny, znakomicie wchłania inne aromaty i przyjmuje smak potrawy, w której go podajemy. Dzięki swojej uniwersalności będzie odpowiedni do wszelkiego rodzaju sałatek, dań z warzywami, kiełkami, nasionami, a nawet do deserów.
Konjac wykorzystywany jest również w sektorze kosmetycznym i wellness do produkcji gąbek. Służą one do złuszczania skóry twarzy, poprawy mikrokrążenia i nadania skórze blasku. Świetnie sprawdzają się również do demakijażu.
Praktykowany od wieków sposób produkcji makaronu konjac nie uległ zmianie. Bulwy konjacu obiera się, następnie suszy i mieli na mąkę. Następnie miesza się ją z zimną wodą z dodatkiem bezglutenowego błonnika owsianego i długo gotuje, a następnie schładza. Z tak utrwalonej mieszanki powstaje galaretowata, półprzezroczysta, dosyć twarda bryła, z której wycina się makaron.
Makaron konjac jest niskokaloryczny i dostarcza zaledwie 9 kilokalorii w 100 gramach. Błonnik - glukomannan jest głównym składnikiem bulwy konjacu. Glukomannan jest rozpuszczalny w wodzie i w kontakcie z nią zwiększa swoją objętość aż siedemnastokrotnie jest więc bardzo sycący.
Makaron konjac jest doskonałym zamiennikiem dla tradycyjnych, zbożowych makaronów. Shirataki ma jędrną, sprężystą, lekko żelową konsystencję. W smaku jest neutralny, znakomicie wchłania inne aromaty i przyjmuje smak potrawy, w której go podajemy. Dzięki swojej uniwersalności będzie odpowiedni do wszelkiego rodzaju sałatek, dań z warzywami, kiełkami, nasionami, a nawet do deserów.
Konjac wykorzystywany jest również w sektorze kosmetycznym i wellness do produkcji gąbek. Służą one do złuszczania skóry twarzy, poprawy mikrokrążenia i nadania skórze blasku. Świetnie sprawdzają się również do demakijażu.
|
I bądź na bieżąco ze wszystkimi nowościami! |
|