Name: Płatki drożdżowe nieaktywne 150 g Bonum
Brand: BONUM
Price: 17.85 PLN
Availability: InStock

Szukaj

płatki drożdżowe nieaktywne w przeciwieństwie do świeżych drożdży, nie fermentują w układzie pokarmowym

17.85

szt. Do przechowalni

Dostępność

Średnia dostępność

płatki drożdżowe nieaktywne w przeciwieństwie do świeżych drożdży, nie fermentują w układzie pokarmowym
są źródłem witamin, mikro- oraz makroelementów
płatki drożdżowe nieaktywne mają wysoką zawartość białka – prawie 50%!
zawierają m.in. witaminy z grupy B, magnez, potas, fosfor, błonnik oraz kwas foliowy
Płatki drożdżowe zastosowanie
- płatki drożdżowe przypominają bułkę tartą lub kaszkę kukurydzianą
- dobrze sprawdzają się jako zagęstnik do zup i sosów (danie nabierze kremowej konsystencji)
- jeśli są zblendowane z orzechami i oliwą świetnie mogą być traktowane jako zamiennik żółtego sera
- makaron posypany zmielonymi płatkami drożdżowymi smakuje podobnie do podanego z parmezanem
- płatki drożdżowe są mało znane, ale bardzo cenione zwłaszcza w kuchni wegańskiej
- Wartość odżywcza w 100g produktu:
  
  Wartość energetyczna 1428 kJ / 341 kcal
  
  Tłuszcz 4,2 g
  
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
  
  Węglowodany 40,2 g
  
  w tym cukry 15,6 g
  
  Białko 46,4 g
  
  Sól 0,09 g
  
  Składniki
  
  Płatki drożdżowe nieaktywne 100%